Description
Sélection LMC de Paesano
Paesano incarne l’authenticité sicilienne à travers des liqueurs obtenues à partir de fruits locaux travaillés sans mécanisation industrielle. La production est entièrement artisanale, avec des ingrédients 100 % naturels, sans OGM, provenant de cultures éthiques et biologiques.
Une gamme idéale pour restaurants, bars à cocktails, hôtels et professionnels de la mixologie à la recherche d’authenticité territoriale et de qualité artisanale.
Produits disponibles
- Crème de Liqueur à la Pistache
Pistache sicilienne sélectionnée
Profil crémeux, intense et enveloppant. Idéale nature ou comme ingrédient pour la mixologie contemporaine.
17 % vol
Service : 6–8 °C - Liqueur de Figue de Barbarie
Figue de Barbarie sicilienne
Goût doux et authentique aux notes fruitées délicates. Parfaite pour cocktails premium et créations originales.
22 % vol
Service : 8–10 °C - Liqueur de Grenade
50 % de jus de grenade sicilienne variété Wonderful avec infusion d’herbes locales
Équilibre entre douceur et fraîcheur naturelle. Structure élégante idéale pour apéritifs et cocktails haut de gamme.
17 % vol
Service : 8–10 °C - Crème de Liqueur à l’Amande
Amandes siciliennes sélectionnées
Profil doux, aromatique et délicat. Excellente nature, froide ou comme base pour desserts et mixologie crémeuse.
17 % vol
Service : 6–8 °C - Crème de Liqueur au Melon
Melon cantaloup sélectionné
Saveur fraîche et ronde avec finale aromatique. Idéale bien fraîche ou pour cocktails crémeux et desserts.
17 % vol
Service : 6–8 °C - Liqueur de Mangue
Mangue cultivée le long des côtes siciliennes
Liqueur aromatique, douce et peu acidulée au parfum intense. Parfaite nature ou en accompagnement de desserts et cocktails signature.
22 % vol
Service : 8–10 °C
