Description
Histoire & Identité
Brillo est né de trois professionnels de la distillation avec l’objectif de créer des spiritueux artisanaux, personnalisés et sans compromis. Chaque produit est conçu à partir de zéro, avec une attention méticuleuse portée aux matières premières et aux botaniques. La distillerie, ancienne papeterie transformée en atelier et fonderie, est aujourd’hui un lieu où l’expérimentation et la créativité se mêlent à la tradition italienne des liqueurs.
Philosophie Brillo
Brillo s’adresse à ceux qui recherchent des expériences uniques : cocktails personnalisés, cadeaux originaux et produits en marque propre. Aucune bouteille standard — le client participe à toutes les étapes de la création. Tous les spiritueux sont 100 % naturels et Made in Italy, avec une attention particulière à la durabilité et à l’artisanat.
L’Expérience
La visite de la distillerie est un véritable rituel sensoriel parmi les arômes d’épices, les botaniques méditerranéennes et les atmosphères vintage. Brillo transforme l’art de boire en une expérience complète où créativité et goût se rencontrent.
Produits Disponibles
HIPPIE – Liqueur aux Fleurs – 25 % vol., 70 cl
Liqueur à base de fleurs, d’agrumes et d’herbes sauvages : lavande, violette et camomille. Fraîche et délicate, idéale en digestif ou dans des cocktails complexes.
B-MOT – Liqueur à la Bergamote – 25 % vol., 70 cl
Liqueur de bergamote méditerranéenne avec une touche de vanille, fraîche et légèrement amère. Parfaite pure ou dans des cocktails d’inspiration méditerranéenne.
SAMBLUC – Liqueur aux Fleurs de Sureau – 18 % vol., 70 cl
Délicate et aromatique, cette liqueur de sureau est idéale pour des cocktails rafraîchissants et des long drinks.
Botanical Gin – 40 % vol., 70 cl
Gin artisanal aux notes de genièvre, bergamote, romarin, coriandre, cardamome et menthe méditerranéenne. Aromatique et balsamique, idéal pour un Gin Tonic, un Collins ou des créations originales.
