Descrizione
Storia & Identità
Brillo nasce da tre professionisti della distillazione con l’obiettivo di creare superalcolici artigianali, personalizzati e senza compromessi. Ogni prodotto è inventato da zero, con cura delle materie prime e delle botaniche. La distilleria, ex cartiera trasformata in officina e fonderia, è oggi un luogo dove sperimentazione e creatività si fondono con la tradizione liquoristica italiana.
Filosofia Brillo
Brillo è dedicato a chi cerca esperienze uniche: cocktail personalizzati, regali originali e prodotti con il proprio marchio. Nessuna bottiglia standard: il cliente partecipa a tutte le fasi creative. Tutti i distillati sono naturali al 100% e Made in Italy, con attenzione a sostenibilità e artigianalità.
Esperienza
La visita alla distilleria è un rituale sensoriale tra profumi di spezie, botaniche mediterranee e atmosfere vintage. Brillo trasforma il bere in un’esperienza completa, dove creatività e gusto si incontrano.
Prodotti disponibili
B-MOT – 25% vol., 70 cl
Liquore alla bergamotta mediterranea e vaniglia.
Agrumato, fresco e leggermente amaricante, con note floreali armoniose.
Ideale come digestivo ben freddo o per cocktail creativi dallo stile mediterraneo.
CHI-NOT – 25% vol., 70 cl
Liquore al chinotto ottenuto da scorze selezionate e arricchito da un bouquet di erbe, fiori e cortecce amare.
Agrumato, aromatico e leggermente amaricante, con gusto intenso e persistente.
Ideale come digestivo ben freddo o per cocktail creativi e reinterpretazioni di classici italiani.
HIPPIE – 25% vol., 70 cl
Liquore ai fiori, agrumi ed erbe di campo, con note di lavanda, violetta e camomilla.
Fresco e delicato, ideale come digestivo o per cocktail complessi e raffinati.
SAMBLUC – 18% vol., 70 cl
Liquore ai fiori di sambuco.
Delicato e aromatico, con profilo fresco e floreale.
Perfetto per cocktail rinfrescanti e long drink eleganti.
