Colosi

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Colosi Salina vini DOC

Colosi Salina vini DOC è una storica cantina dell’arcipelago eoliano, situata su suggestivi terrazzamenti vulcanici dell’isola di Salina. La famiglia Colosi coltiva vigneti autoctoni come Malvasia, Corinto Nero e Nerello Mascalese, producendo vini eleganti, distintivi e di alta qualità. La cantina rappresenta un punto di riferimento per ristoranti, enoteche e professionisti alla ricerca di etichette autentiche e legate al territorio.

Descrizione

La selezione LMC di Colosi Salina

La cantina Colosi Salina vini DOC pratica viticoltura eroica su terreni vulcanici a terrazze, lavorati esclusivamente a mano. Coltiva varietà autoctone come Malvasia, Corinto Nero, Nerello Mascalese, Inzolia e Catarratto. La produzione limitata e curata con attenzione alla qualità garantisce vini eleganti, minerali e ben strutturati, che raccontano la storia dell’isola e il carattere unico dei suoi vigneti.

Questa selezione LMC di Colosi Salina vini DOC è ideale per sommelier, ristoranti e professionisti del settore alla ricerca di etichette distintive, con uno stile elegante e riconoscibile.

Vini disponibili

  • Malvasia Passito – Salina DOC
    Dolce naturale, elegante e fragrante.
    13 % vol. — Servizio: 15 °C

  • Malvasia Naturale – Salina DOC
    Fresco, minerale e armonico.
    13 % vol. — Servizio: 10–12 °C

  • Nero D’Avola – Sicilia DOC
    Intenso, strutturato e fruttato.
    14 % vol. — Servizio: 16–18 °C

  • Grillo – Sicilia DOC
    Fresco, minerale e agrumato.
    13 % vol. — Servizio: 8–10 °C

  • Capo Faro – Salina Bianco IGP
    Fresco, elegante e floreale.
    12 % vol. — Servizio: 10–12 °C

  • Cariddi Bianco – Terre Siciliane IGP
    Fresco, equilibrato e persistente.
    12,5 % vol. — Servizio: 8–10 °C